"Osm Duchů". Tento čaj je známý tím že v něm můžete najít osm různých vůní. A právě vůně tohoto čaje je tenčí s náznakem sladkosti po ovoci, připomínající jablka, ale obsahuje i květinové tóny a ... Ty další zkuste odhalit sami. Celkově se jedná se o cenově dostupný, ale přesto velmi kvalitní "Fénix", který má pevný velký list s neporušenými okraji poskytující plnou chuť s dlouhým aftertastem.

Doporučujeme zalít vodou o teplotě 95 °C a louhovat 1 minutu. Možnost i 5-ti násobného zalití v závislosti na teplotě vody a délce louhování.

Ji – Pin Tie Guanyin je výběrová jarní sorta Železné Bohyně, mimořádně svěží medově orchidejové chuti, lahodného, plného zlatožlutého nálevu s dlouhým aftertastem, v jehož aroma lze najít ohromující spektrum květových tónů od bezinkových květů až po čerstvé orchideje. Je vakuově balen po 50g.

Doporučujeme zalít vodou o teplotě 95 °C a louhovat 1 minutu. Možnost i 5-ti násobného zalití v závislosti na teplotě vody a délce louhování.

Lisovaný koláč z oolongu má tmavě hnědé listy se světlejšími místy. Zaujme nádhernou nasládlou vůní

Tie Guanyin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) - Železná bohyně milosrdenství je také název jedné z odrůd čajovníku se zvlněnými, zubatými okraji listů. Z umně srolovaných lístků šedozelené barvy připravíte aromatický, zlatavý nápoj, bohaté, hořkosladké chuti. K čaji se váže tato legenda: Chudému rolníku, který se staral o zchátralý chrám se sochou železné bohyně, se jednou Tie Guanyin zjevila ve snu. Ukázala mu místo v horách, kde druhý den rolník našel čajový výhonek. Odnesl ho domů, vypěstoval v keř, z jehož lístků připravil podivuhodně lahodný čaj. Vesnice brzy nato díky čaji zbohatla a chrám mohl být opraven.

Doporučujeme zalít vodou o teplotě 90 °C a louhovat 2 minuty.
Možnost opakovaného zalití.